Kesähelteillä ei maistu mikään hirveän raskas ruoka, joten tätä on tullut mussuteltua päivänä jos toisenakin, eikä kyllästymisen merkkejä näy.
Lämmin salaatti
Kanaa tai kalkkunaa
Fetajuustoa
Jääsalaattia
Tomaattia
Kurkkua
Pinjansiemeniä tai cashew-pähkinöitä
Omenaa
Homma menee näin:
- paista kalkkuna/kana, miel. ilman öljyä. Mausta oman maun mukaan, itse suosin grillimaustetta.
- revi salaatti kulhoon, päälle pilkottu tomaatti, kurkku, omena, fetajuuston palat ja lihat
- pinjansiemenet voi paistaa kevyesti lihan kanssa
Kastikkeeksi hieman oliiviöljyä ja valkoviinietikkaa.
Toimii myös ilman omenaa.
Niin hyvää ja niin helppoa.
Kommentit